Resep Tongseng Sapi Sederhana Dan Enak

Resep tongseng sapi - Tongseng sapi adalah makanan khas Indonesia berbahan dasar daging sapi namun memiliki cita rasa seperti gulai dengan kuah santan kentalnya yang gurih dan nikmat. Akan tetapi tongseng dan gulai tidaklah sama. Perbedaan antara gulai dan tongseng sapi terletak pada penggunaan kol sebagai ciri yang khas dari tongseng sapi.

Tongseng daging sapi merupakan makanan yang sangat digemari oleh penduduk Indonesia khusus nya pada saat hari raya seperti idul fitri dan idul adha. Selain itu tongseng sapi juga biasa kita jumpai pada acara resepsi pernikahan kerabat atau kolega kita. Tak hanya itu saja, tongseng juga bisa kita dapatkan di warung-warung makan hingga restoran terkenal.

Resep Tongseng Sapi

Tongseng sapi ini dimasak dengan menggunakan berbagai bumbu yang khas dan mudah ditemukan. Proses pemasakan tongseng sapipun cukup mudah dan sederhana. Jadi Anda bisa mencoba membuatnya dirumah sebagai menu baru bagi keluarga tercinta. Berikut adalah resep tongseng daging sapi yang sangat digemari oleh penduduk Indonesia.

Resep Tongseng Sapi


Bahan tongseng sapi:
  • 3 sendok makan kecap manis.
  • 3 butir bawang merah (iris tipis)
  • 2 sendok makan minyak goreng (gunakan untuk menumis).
  • 1 sendok the merica bubuk.
  • 3 ½ sendok the garam.
  • 1 sendok makan gula pasir.
  • 1 centi meter lengkuas (memarkan).
  • 2 batang serai (memarkan)
  • 2 lembar daun salam
  • ¼ buah kol (potong-potong).
  • 5 buah cabai rawit hijau (iris-iris)
  • 400 gram daging sampi bagian sengkel.
  • 1000 mili liter air.
  • 1 butir kelapa (buat menjadi 1500 mili liter santan).

Bumbu tongseng sapi yang dihaluskan:
  • 3 centi meter kunyit (bakar terebih dahulu).
  • 2 centi meter jahe.
  • 1 sendok the ketumbar sangrai.
  • 4 siung bawang putih.
  • 6 butir bawang merah.
  • 4 buah kemiri sangrai.

Bahan pelengkap tongseng sapi:
  • 3 batang daun bawang (iris halus).
  • 3 sendok makan bawang merah yang sudah digoreng.
  • 2 buah tomat segar (potong-potong).

Cara membuat tongseng sapi:
  • Pertama, rebuslah daging sapi yang sudah dipersiapkan kedalam 1000 mili liter air.
  • Angkatlah daging sapi yang sudah direbus kemudian potong-potong membentuk dadu. Setelah selesai dipotong-potong, sisihkanlah daging sapi tersebut. Air rebusan daging sapi jangan dibuang.
  • Setelah itu panaskan minyak dalam wajan dan tumislah bumbu tongseng sapi yang dihaluskan seperti jahe, kunyit, ketumbai bawang putih, kemiri, dan bawang merah sampai harum.
  • Lalu masukkanlah tumisan bumbu halus tersebut kedalam kaldu daging yang terbuat dari rebusan daging tadi.
  • Selanjutnya tambahkanlah merica bubuk, gula pasir, kecap manis, garam, dan santan yang sudah disiapkan. Aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  • Tambahkanlah cabai rawit, daging sapi, tomat, kol, dan daun bawang.
  • Masaklah tongseng tersebut hingga matang.
  • Tongseng sapi siap untuk disajikan.

Demikian adalah ulasan resep tonseng daging sapi. Bagaimana mudah bukan cara untuk membuat tongseng daging sapi ini? Tongseng daging sapi ini bisa Anda sajikan bersama dengan nasi putih, ketupat ataupun lontong yang sudah diiris-iris.

Resep Tekwan Palembang Asli Dan Enak

Resep tekwan - Tekwan merupakan satu menu khas asal Palembang yang juga banyak digemari masyarakat Indonesia. Mungkin selama ini hanya pempek yang banyak dikenal, namun tekwan memiliki daya tarik tersendiri bagi Anda penyuka makanan berkuah.

Resep tekwan tersiri dari komposisi tepung sagu dan ikan. Campuran bahan tersebut kemudian dibentuk bulat-bulat kecil seperti bakso ikan dengan dilengkapi kuah kaldu. Selain itu, tekwan juga dihidangkan dengan bahan pelengkap seperti soun, jamur kuping dan bunga sedap malam yang menimbulkan aroma dan cita rasa yang khas. Sehingga menu kuliner yang satu ini banyak digemari karena kelezatan dan aromanya yang menggoda.

Resep Tekwan

Jika dilihat dari sejarahnya, asal-usul nama tekwan bermuara pada dua asumsi. Asumsi yang pertama, tekwan merupakan akronim dari bekotek samo kawan yang artinya ngobrol-ngobrol bersama teman. Sedangkan asumsi kedua yaitu akronim dari bahasa Inggris take one yang artinya ambil satu-satu.

Hingga saat ini belum jelas mana yang menjadi asal nama dari kuliner khas Sumatera Selatan ini. Namun, kebiasaan di masyarakat Palembang menyantap tekwan di saat santai dan sambil berbincang dengan teman. Tekwan dihidangkan selagi hangat dengan taburan bawang goreng dan sambal.

Jika Anda penggemar bakso tentu Anda juga akan menyukai tekwan karena bakso dan tekwan sangatlah mirip. Hanya saja terdapat tambahan bahan seperti bengkoang dan bunga sedap malam serta bahan bulatan tekwan berasal dari komposisi tepung sagu, telur dan daging ikan tengiri.

Kekhasan tekwan sendiri terdapat dari bahan ikan tengiri dan tepung sagu yang dapat memunculkan tekstur empuk dan kenyal saat dikunyah. Hal ini tentunya sangat menarik untuk dicicipi ketika berkunjung ke Palembang.

Di Palembang, Sumatera Selatan sendiri banyak ditemukan pedagang tekwan yang berjajaran di pinggir jalan karena memang disana ikan sangat berlimpah.Sekarang ini tekwan sudah dapat dijumpai dibeberapa dearah di nusantara. Resep tekwan Palembang yang mudah dipraktekkan menjadi peluang bisnis tersendiri bagi pedagang kuliner di tanah air.

Bagi Anda yang masih penasaran dengan bahan apa saja yang terdapat pada komposisi masakan yang satu ini dan bagaimana cara mengolah bahan-bahan tersebut hingga menjadi seporsi tekwan yang sedap dan lezat. Berikut ini adalah ulasan mengenai resep tekwan dan cara membuat tekwan yang tentunya dapat menggoyang lidah Anda dan keluarga tercinta.

Resep Tekwan Palembang


Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 700 gram ikan tengiri yang diambil dagingnya
  • ¼ kg tepung sagu
  • 1 putih telur
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula
  • 130 gram bengkoang yang dipotong korek api
  • 30 gram bunga sedap malam yang diseduh dan dipotong
  • Daun seledri secukupnya yang dipotong halus
  • 2000 ml air

Bahan yang dihaluskan:
  • ½ sendok teh merica
  • 6 bawang putih
  • 1 sendok teh gula
  • 3 sendok teh garam

Bahan pelengkap:
  • Mie soun yang direndam dan dipotong
  • Cuka secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya
  • Mentimun yang dipotong sesuai selera

Cara membuat tekwan:
  • Giling daging ikan tengiri hingga halus dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
  • Campurkan ikan tengiri, tepung sagu, telur, garam dan gula lalu aduk hingga merata sempurna.
  • Bentuk adonan tekwan menjadi bulatan dan rebus bulatan tekwan di air yang mendidih dan tunggu hingga bulatan tekwan
  • Ambil tekwan dan sisihkan.

Cara membuat kuah tekwan:
  • Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan masukkan bunga sedap malam dan seledri.
  • Masak air dan masukkan hasil tumisan tadi bersama dengan daun seledri hingga matang.

Cara penyajian:
  • Siapkan mangkuk
  • Ambil beberapa tekwan
  • Masukkan bahan pelengkap dan siram dengan kuah

Demikian ulasan resep tekwan Palembang dan cara membuat tekwan yang bisa dikatakan lumayan praktis. Semoga resep tekwan ini dapat bermanfaat untuk Anda sebagai bahan referensi dalam membuat makanan khas Sumatera Selatan ini. Selamat mencoba resep yang sedap ini dan semoga Anda berhasil membuat tekwan yang lezat untuk kelurga tercinta.

Resep Beef Teriyaki Simple Enak Dan Lezat

Resep beef teriyaki - Beef teriyaki merupakan satu menu masakan yang berasal dari negeri para Samurai, Jepang. Resep beef teriyaki sering kali menjadi salah satu komposisi dalam bento atau menu untuk bekal asal Jepang. Bento sendiri merupakan istilah bahasa Jepang untuk menyebut makanan bekal yang biasanya berisi nasi, sayur dan lauk seperti salah satu contohnya adalah beef teriyaki.

Bento diletakkan secara teratur dalam suatu wadah makanan sehingga sangat praktis dibawa dan sesuai untuk bekal saat sekolah maupun bagi yang sudah bekerja. Selain itu bento juga dapat dibawa saat piknik. Di negara asalnya, bento memiliki unsur seni di dalamnya dimana warna makanan, lauk harus ditata sedemikian rupa sehingga dapat menggugah selera. Hal ini sangat penting karena bagi orang Jepang yang makan tidak hanya mulut tetapi mata juga turut menyantap, maka bentuk dan komposisi warna sangat diperhatikan keindahannya.

Resep Beef Teriyaki

Para penggemar masakan oriental dan masakan Jepang tentu sudah sangat familiar dengan menu kuliner beef teriyaki. Menu yang satu ini juga sangat cocok bagi Anda penikmat daging sapi karena kelezatannya yang tidak main-main.

Resep beef teriyaki yang berasal Jepang ini sudah banyak dipraktekkan di Indonesia. Hal ini terbukti dari menjamurnya restoran-restoran yang menawarkan beef teriyaki dalam daftar menunya. Fakta ini juga menunjukkan bahwa menu kuliner ini sudah sangat terkenal di seluruh nusantara karena memiliki cita rasa yang lezat dan bersahabat di lidah masyarakat berbagai kalangan mulai dari anak muda hingga orang tua.

Keistimewaan beef teriyaki tentu saja terletak pada cita rasa dari saus teriyaki dan dari kelembutan daging sapi yang dipakai. Cara mengolah menu yang satu ini tidak rumit dan memerlukan keahlian khusus karena proses membuat masakan yang satu ini sangat sederhana dan bahannya pun mudah didapat di pasar-pasar terdekat. Bahkan untuk saus teriyaki, jika Anda ingin lebih praktis Anda dapat membeli saus teriyaki instan yang banyak tersedia di toko swalayan. Sehingga, makanan ini dapat lebih sederhana dan cepat pengolahannya.

Sekedar informasi untuk Anda, teriyaki ialah teknik memasak dari Jepang dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Saus teriyaki sendiri terbuat dari kecap asin, cuka Jepang dan gula yang dibuat dengan perbandingan satu banding satu. Saus teriyaki sendiri berasal dari hasil kreasi masyarakat Jepang yang pada waktu itu ingin membuat masakan teriyaki. Seiring berjalannya waktu, resep beef teriyaki menyebar ke seluruh dunia dan tentunya Indonesia.

Bagi Anda yang belum paham mengenai resep beef teriyaki dan cara membuat beef teriyaki, berikut ini adalah ulasanmya.

Resep Beef Teriyaki


Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 100 gr paprika merah yang dipotong memanjang
  • 700 gram daging sapi has dalam yang dipotong
  • 100 gram paprika kuning yang dipotong memanjang
  • 6 sendok makan kecap asin
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 6 sendok makan kecap manis
  • 2 cm jahe yang diparut halus
  • 4 siung bawang putih yang dihaluskan
  • ½ sendok teh lada hitam
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 100 gram bawang bombay yang dipotong memanjang
  • 2 sendok makan madu

Cara membuat beef teriyaki:
  • Campurkan jahe, bawang putih, bawang bombai, kecap asin, kecap manis, lada hitam, madu, saus tiram, minyak wijen, dan minyak goreng lalu aduk hingga r
  • Lumuri irisan daging dengan saus tadi dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  • Panaskan wajan anti lengket dan masukkan daging sapi bersama saus yang digunakan untuk merendam.
  • Masak daging sapi bersama saus tadi menggunakan api sedang hingga daging matang dan empuk lalu masukkan paprika merah dan kuning kemudian aduk hingga merata.
  • Masak sebentar hingga paprika dan semua bahan matang sempurna lalu angkat dan sajikan beef teriyaki selagi hangat.

Demikian ulasan mengenai resep beef teriyaki dan cara membuat beef teriyaki asal negeri matahari terbit yang nikmat dan lezat. Beef teriyaki dapat disajikan dalam bento bersama komposisi sayuran yang lain sebagai bekal sekolah atau bekerja. Selamat mencoba resep ini dan semoga Anda berhasil menyajikan hidangan yang sedap bagi anggota keluarga tercinta.

Resep Sop Iga Sapi Spesial Enak Dan Sederhana

Resep sop iga - Sop iga merupakan satu menu kuliner yang berkuah dengan bahan dasar bagian dari tubuh sapi. Sop yang satu ini dapat menjadi alternatif ketika Anda dan keluarga sudah jenuh dengan menu sop dengan sayuran.

Resep sop iga sendiri memiliki komposisi bumbu yang istimewa karena bahan-bahannya terdiri dari banyak rempah. Bahan-bahan yang digunakan dalam resep ini juga sangat mudah ditemui di pasar-pasar tradisional terdekat, sehingga Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan bahan baku masakan ini.

Resep Sop Iga Sapi

Untuk proses pengolahan, menu kuliner yang satu ini tidak sulit untuk membuatnya. Selain itu, cita rasa yang dihasilkan masakan ini juga sangat lezat dan menggugah selera. Dalam artikel kali ini terdapat dua jenis sop iga yang akan dikupas, yaitu resep sop iga dengan kuah bening dan resep sop iga bakar yang memiliki cita rasa yang khas dan istimewa karena telah mengalami proses pembakaran sebelum disajikan.

Bagi Anda yang masih penasaran dengan bahan apa saja yang dipakai dan bagaimana cara mengolah resep yang satu ini, berikut resep sop iga sapi dan cara membuat sop iga.

Resep Sop Iga Kuah Bening


Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 500 gram tulang iga sapi super
  • 5 buah wortel yang dipotong sesuai selera
  • 6 buah kentang ukuran sedang yang dipotong menjadi empat bagian
  • 8 siung bawang putih yang dihaluskan
  • 6 butir bawang merah yang dihaluskan
  • 4 cm jahe yang dimemarkan
  • 3 butir kapulaga
  • 3 buah pekak atau bunga lawang
  • 3 cm kayu manis
  • ½ buah pala yang diambil isinya
  • ½ sendok teh kaldu bubuk rasa sapi
  • 1 sendok makan garam

Bahan pelengkap:
  • 1 sendok makan minyak goring
  • 2 batang daun bawang yang diiris halus
  • 2 batang daun seledri yang diiris halus
  • Bawang goreng secukupnya

Cara membuat sop iga kuah bening:
  • Cuci bersih tulang iga dan masukkan dalam rebusan 2 liter air mendidih di atas api kecil selama 2 jam agar daging iga menjadi empuk.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak lalu angkat dan sisihkan.
  • Masukkan bumbu dan rempah pada rebusan iga kemudian masukkan potongan wortel dan kentang.
  • Masukkan bumbu halus yang telah ditumis tadi lalu didihkan kembali selama 30 menit atau hingga semua matang dan daging iga menjadi empuk.
  • Angkat dan tuang sop iga ke dalam mangkuk dan beri taburan dengan irisan daun bawang, daun seledri serta bawang goreng lalu hidangkan selagi panas.

Resep Sop Iga Bakar


Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih yang dimemarkan
  • ½ buah bawang bombay yang dicincang halus
  • ½ buah pala
  • 2 sendok teh merica bubuk
  • 2 ruas jari jahe yang dimemarkan
  • 700 gram iga sapi
  • 2 buah kaldu rasa sapi
  • 1 liter air
  • 1 sendok makan margarin
  • 2 sendok makan saus tiram

Bahan pelengkap:
  • 2 batang daun bawang yang dipotong
  • 2 batang seledri yang disimpulkan

Cara mengolah sop iga bakar:
  • Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih, bawang bombay, pala, merica dan jahe hingga harum.
  • Masukkan tumisan bumbu yang telah ditumis tadi bersama kaldu sapi dan air dalam panci presto lalu masak selama 20 menit hingga iga matang lalu angkat dan tiriskan.
  • Beri olesan iga dengan mentega dan saus tiram lalu bakar hingga tercium aroma harum.
  • Sajikan iga bakar dengan taburan bahan pelengkap dan kuah sop iga.

Demikian ulasan mengenai dua jenis olahan sop iga yang istimewa dan mudah pembuatannya. Semoga artikel resep sop iga sapi ini dapat memberi manfaat dan sekaligus dapat menjadi bahan referensi Anda dalam mengolah sop iga yang nikmat dan sedap. Selamat mencoba mempraktekkan resep sop iga yang lezat dan semoga Anda berhasil membuat hidangan nikmat yang satu ini untuk anggota keluarga tercinta.

Resep Ikan Asam Manis Sederhana Dan Enak

Resep ikan asam manis - Menu kuliner yang berasal dari bahan dasar daging ikan memang sangat digemari di negeri ini. Mengingat Indonesia negara yang memiliki wilayah laut yang sangat luas, sehingga hasil lautnya juga melimpah dan dapat dinikmati dalam berbagai olahan.

Salah satu menu kuliner berbahan dasar ikan adalah ikan saus asam manis. Resep ikan asam manis ini banyak diminati oleh masyarakat karena cita rasanya yang sangat menggugah selera. Selain kelezatan masakan ini, harga bahan dan bumbunya masih tergolong terjangkau di kalangan masyarakat.

Resep Ikan Asam Manis
Jenis ikan yang digunakan dalam masakan ini cukup beragam, tetapi ikan yang difavoritkan menjadi bahan utama menu yang satu ini adalah ikan gurame.

Resep ikan asam manis merupakan menu kuliner berupa lauk hewani yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat di seluruh nusantara. Ikan gurame sendiri dimasak dengan berbagai bumbu hingga dapat menghasilkan rasa yang sangat sedap.

Hidangan ini juga kaya manfaat karena mengandung energi sebesar 192 kilo kalori, protein 12,7 gram, karbohidrat 12,7 gram, lemak 10,1 gram, kalsium 283 miligram, fosfor 169 miligram, dan zat besi 1,1 miligram. Selain itu di dalam Ikan Gurame Asam Manis juga terkandung vitamin A sebanyak 63 IU dan vitamin B1 0,1 miligram.

Jika Anda mengkonsumsi ikan asam manis ini, Anda akan mendapatkan kenikmatan dan manfaatnya dari nutrisi yang terkandung dalam bahan utamanya. Bagi Anda yang masih ingin mengetahui apa saja komposisi resep ikan asam manis yang lezat, berikut ini adalah ulasan resep ikan asam manis dan cara membuat ikan asam manis.

Resep Ikan Asam Manis


Bahan-bahan yang diperlukan:
  • 500 gram atau 1 ekor ikan gurame yang difillet dan dipotong memanjang
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan perasan jeruk nipis atau jeruk lemon

Bahan pelapis ikan:
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • 50 gram tepung terigu
  • 25 gram tepung mazeina
  • ½ sendok teh kaldu ayam bubuk

Bahan saus asam manis:
  • 1 buah wortel yang dipotong memanjang agak tipis
  • 1 buah timun yang dipotong memanjang agak tipis
  • ½ buah bawang bombay yang diiris memanjang
  • 4 sendok makan saus tomat
  • 5 sendok makan saus cabai
  • 2 buah cabai merah yang diiris memanjang
  • 2 siung bawang putih yang dicincang kasar
  • ½ sendok teh garam
  • ¼ sendok merica bubuk
  • ½ gula pasir
  • 1 batang daun bawang yang dipotong serong
  • 100 gram nanas yang dipotong memanjang
  • ½ sendok makan tepung mazeina yang dilarutkan dengan 1 sendok makan air
  • 200 cc air

Cara membuat ikan saus asam manis:
  • Lumuri ikan dengan bawang putih halus, merica, garam, dan perasan air jeruk kemudian diamkan selama 15 menit.
  • Gulingkan dan lumuri ikan dengan campuran merica, tepung terigu, maizena dan kaldu ayam bubuk sambil ditepuk-tepuk dan diangkat dengan kedua tangan agar tepung menempel dengan sempurna pada badan ikan secara merata.
  • Panaskan minyak dalam wajan dan pastikan hingga minyak benar-benar panas lalu goreng ikan hingga krispi.
  • Panaskan minyak kembali dan tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai kering kemudian aduk hingga tercium aroma
  • Tambahkan saus cabai, saus tomat, cabai, garam, merica dan gula pasir kemudian aduk hingga merata.
  • Masukkan wortel dan air hingga mendidih kemudian masukan nanas, ketimun daun bawang lalu aduk hingga merata.
  • Tambahkan larutan mazeina untuk mengentalkan kuah lalu aduk hingga rata.
  • Tata potongan ikan yang telah digoreng dan siram dengan saus asam manis dan hidangkan selagi hangat.

Demikian ulasan mengenai resep ikan asam manis yang cukup mudah pengolahannya. Semoga artikel ini dapat menjadi ispirasi Anda dalam mengolah daging ikan yang istimewa. Selamat mencoba resep yang satu ini dan semoga Anda dapat menyajikan satu hidangan nikmat dan lezat untuk keluarga.

Resep Cake Pisang Lembut Dan Sederhana

Resep cake pisang - Pisang adalah salah satu jenis buah yang mengandung banyak vitamin seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin B6. Pisang juga sering kali diolah menjadi berbagai masakan seperti kolak pisang, puding pisang dan cake pisang kukus. Cake pisang merupakan jenis cake yang bertesktur lembut dan memiliki rasa yang manis.

Resep Cake Pisang

Cake pisang sangat populer dan disukai oleh masyarakat. Cake pisang yang lembut dan manis ini sering kali menjadi kue andalan dari beberapa toko-toko roti ternama. Jadi, jika Anda ingin menikmati cake pisang ini, Anda bisa membelinya di toko-toko roti di kota Anda.

Namun Anda juga bisa mencoba membuatnya sendiri dirumah. Kacangpolong.com akan membagikan resep cake pisang dan cara membuat cake pisang khusus untuk Anda.

Cake pisang ini mudah untuk dibuat dirumah. Bahan untuk membuat cake pisang juga kita jumpai di pasar atau supermarket-supermarket. Jadi jika Anda ingin membuat cake pisang ini, Anda tidak perlu khawatir akan kesulitan untuk menemukan bahan-bahannya.

Berikut adalah resep cake pisang dan cara membuat cake pisang yang enak.

Resep Cake Pisang


Bahan-bahan untuk membuat cake pisang:
  • 2 buah pisang ambon, haluskan
  • 1 buah pisang ambon, potong-potong
  • 150 gram tepung terigu
  • 150 gram margarine, lelehkan
  • 5 sendok makan susuk bubuk skim
  • 150 gram gula halus
  • ½ sendok the baking powder
  • 6 butir telur ayam
  • 1 sendok makan TBM

Cara membuat cake pisang:
  • Pertama, siapkanlah Loyang yang diolesi margarine dan tepung pada bagian dalamnya. Loyang ini berfungsi sebagai cetakan cake.
  • Campurkan 150 gram tepung terigu, 5 sendok makan susu bubuk skim, dan ½ sendok the baking powder secara metara kemudian sisihkan.
  • Kocoklah 6 butir telur ayam dan 150 gram gula halus menggunakan mixer hingga warnanya berubah menjadi putih.
  • Setelah warnanya berubah menjadi putih, tambahkan 1 sendok makan TBM hingga adonan mengembang.
  • Lalu, tambakanlah 2 buah pisang ambon yang sudah dihaluskan dan kocoklah adonan hingga merata.
  • Masukkanlah tepung terigu yang sudah dicampur dengan susu bubuk skim dan baking powder ke dalam adonan telur yang sudah dikocok dan dicampur dengan pisang yang sudah dihaluskan.
  • Masukkan margarine secara perlahan-lahan kedalam adonan cake pisang dan aduk adonan sampai rata.
  • Setelah tercampur rata, tuang adonan kedalam Loyang yang sudah diolesi margarine dan tepung.
  • Masak adonan cake pisang hingga menjadi setengah matang didalam oven sekitar 20-25 menit.
  • Setelah adonan cake pisang dipanggang menjadi adonan setengah matang, taburilah bagian atasnya dengan irisan pisang atau parutan keju.
  • Kemudian panggang kembali hingga cake pisang benar-benar matang.
  • Setelah cake pisang matang, angkat dan sajikan.

Demikian adalah resep cake pisang dan cara membuat cake pisang. Apakah Anda tertarik untuk mencoba membuat cake pisang ini dirumah? Cake pisang yang lezat ini bisa Anda sajikan untuk acara-acara seperti arisan dan lainya. Selamat mencoba membuat cake pisang.